Ciao Claudia

Ciao Claudia

Un solo paesaggio ti ha cresciuta e ha nutrito in te l’amore per l’arte e la pittura. Quella unica collina, quel profilo all’orizzonte ti ha preso per mano, giorno dopo giorno, ti ha dato linfa, energia, ispirazione. E vigne, vino, cibo, la naturale prosecuzione della tua arte. Il mondo ti ha accolta, amata e, grazie a te, ha condiviso la passione per tutto ciò che nasce da quelle sinuose curve e lingue di Langa. Poi, i libri e la stampa, in una ricerca, costante e senza sosta, di ogni possibile…

Per ogni stagione

Per ogni stagione

Fiori, frutta e verdura sono alimenti naturali per ogni stagione ma, come scrive Libereso Guglielmi, botanico di fama internazionale, nel suo ultimo libro Ricette per ogni stagione (Edizioni Zem), le stagioni sono anche scandite dalle erbe spontanee. Le aromatiche insaporiscono piatti semplici rendendoli sempre intriganti e le erbe, come gli altri prodotti della terra, sono risorse della natura che ci indicano lo stile di vita da seguire, come pure la stagionalità da rispettare per una corretta alimentazione, su cui si basa, poi, lo stato di salute di ognuno di noi….