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Il nuovo Salone del Gusto

Articolo pubblicato il 28 Maggio 2016

La nuova formula del Salone del Gusto, che sarà distribuito tra varie location di Torino, “è piaciuta alla società civile, alle associazioni e ai movimenti.
Ciò che all’inizio era considerato un atto di audacia o polemico, è un elemento distintivo dell’evento”. Così ha commentato Carlo Petrini, alla presentazione della kermesse, che si terrà a partire dal 22 settembre.
“Faccio appello ai torinesi perché accolgano a casa loro i delegati di Terra Madre, l’incontro mondiale delle Comunità del Cibo di 170 Paesi, di cui il Salone del Gusto da questa edizione diventa parte integrante”.
Il Salone del ventennale (la rassegna è nata nel ’96) verrà allestito al Parco del Valentino e al Borgo Medievale di Torino per la parte del mercato italiano e internazionale, con oltre 1.000 produttori in musei e vari luoghi torinesi, ma anche nelle residenze reali di Venaria e Racconigi.
www.salonedelgusto.com

© [UNICO] people&style 2016

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